29 и 30 января 2016 года, в городе Бишкек, в Отеле «Европа» прошли четыре уникальных семинара от «гуру» кулинарии. Илья Лазерсон - шеф-повар, президент Клуба шеф-поваров Санкт- Петербурга, теле- и радиоведущий, автор более 60 книг по кулинарии и более 100 публикаций в профессиональных СМИ. Наш шеф-повар Зайцева Марина успешно прошла семинары на тему «Управление кухней.  Шеф-повар как менеджер», «Составление карты ресторана и меню банкетов». Мы надеемся, что данные курсы расширили  познания нашего шеф-повара, и теперь ее работа станет еще более продуктивной!